（1）居室、厨房、食堂、食品加工坊和仓库等场所，必须安装纱门、纱窗或防蝇门帘。橱柜必须有纱门，存放食物处必须有纱罩。
（2）搞好厨房、食堂及厕所、猪圈、鸡舍、牛棚、羊圈等场所的卫生。经常清扫、消毒、保持清洁卫生。
（3）管好人畜粪便，及时清除垃圾，加盖密封，或掩埋。发酵的饲料要妥善保管，防止招蝇生蛆。